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2011年 2月 2/3

山田池

2011/02/13 (日)

自宅近くにある『山田池公園』 その名の通り 大きな池のある公園です 休日、歩きに行ってみると 池なのに水がありません 橋はありますが 橋がなくても渡れてしまいます これからの時期は梅の木３００本が咲く園内、 たっぷり雨が …続きを読む

Rackas図書室

2011/02/12 (土)

本日のRackas図書は 「からだにおいしい 魚の便利帳」です   こちらの本 ”便利帳” という名前が付けられておりますが その控えめなタイトルとは裏腹に 情報たっぷり中身の濃い一冊です なんと魚のみならず 貝や海藻に …続きを読む

ゲリラ

2011/02/11 (金)

というほどたいしたことではありませんが、 バレンタイン企画として クッキーを焼いて来ました 『ジンジャーハニー』と『ゴマ』 両方ともバターと卵不使用 ザックリ感のある全粒粉入り ヘルシーなクッキーはどうしても「素朴」な味 …続きを読む

MISO

2011/02/10 (木)

去年、 和歌山のお師匠さんに教えてもらいながら 初めてお味噌を作りました 力一杯大豆をつぶして こねて こねて 「achaもっと力いれて！！」 と言われながら またこねて そして寝かせること一年 かなりいいころ合いに仕上 …続きを読む

熱い

2011/02/09 (水)

先日は 営業時間を少し変更して 営業後に研修会へとでかけてきました   「熱い人を集めたい」と言われるだけあって 講師の先生からは とても熱意の感じられる研修会となり ぼくらも良いスイッチを入れていただきました   「が …続きを読む

シュテファン バルケンホール展

2011/02/08 (火)

2.19 sat ~ 3.19 sat  2011 小山登美夫ギャラリー   国立国際美術館ではじめて観たのが6年前 もう一度観られるんだと思うと興奮しました   シュテファンバルケンホールはドイツの木彫作家で 台座を含 …続きを読む

SOIL &”PIMP” SESSIONS

2011/02/06 (日)

ビルボードライブ 大阪    Sat 5 Feb 2011 ビルボードは営業後でも足を運べるのが嬉しいんですよねぇ 久しぶりにソイルのライブを観る事ができました   今回は「STONED PIRATES RADIO」と題 …続きを読む

かなったり

2011/02/05 (土)

以前お客様のMさんからいただいて ものすごくおいしかった 『ガスパールZINZIN』のグレープフルーツプリン ずっと、また食べたいなぁー と思っていたら 先月梅田大丸で発見！ その日は買わずに これでいつでも買えるールル …続きを読む

南南東

2011/02/04 (金)

今年もおおよそ８９歳くらいの 豆を食べてしまいました たぶん実年齢が１００歳くらいにならないと 『年の数だけ』というルールを守れそうにありません そんなうちにもやってきました ごらんの通り、鬼です 豆も撒いてみましたが …続きを読む

hupi

2011/02/03 (木)

二輪の花と一枚の葉 細かい編みで上品さも持ちつつ つけると丸いシルエットなので かわいい雰囲気もあります 緑の部分を多く見せたり ぺチャン折って無くしてしまったり 付け方や見せる角度によって また違った印象に 変わったデ …続きを読む

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