和歌山に住むお客様から頂いた甘夏
そのままでいくつか食べたのですが、
果汁たっぷりで美味しかったので
皆様にも食べてもらいたくて、
果実酢に。
甘夏の皮には
ベータクリプトキサンチンという
発ガン抑制効果のある成分がたくさん含まれています。
皮を使ってジャムやピールにしても◎
美味しいだけじゃなく、
免疫力アップや疲労回復、高血圧予防、
発ガン抑制効果まである万能果実です。
果実酢に皮は含まれていませんが、
カラーやパーマのお供にぜひ。
acha
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忍ヶ丘 美容室 ラッカス
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