HOME > DIARY > MISO

MISO

2011/02/10 (木)

DIARY

去年、

和歌山のお師匠さんに教えてもらいながら

初めてお味噌を作りました

力一杯大豆をつぶして

こねて

こねて

「achaもっと力いれて！！」

と言われながら

またこねて

そして寝かせること一年

かなりいいころ合いに仕上がりました

コクがしっかり

やっぱり違います

と言ってもやっぱり『ひいき目』だと思いますが

今年一年重宝してくれそうです

acha

Comments: 2
Trackbacks (Close): 0

コメント

sige より:

2011年2月10日 7:29 PM

スゲ〜！！ぜひごちそうしてください！
なんでもチャレンジしますね〜♪
nami より:

2011年2月10日 9:01 PM

すごい！！
私も作ってみようと思い、思ってみて早一年。。。
一年寝かせました。。。
rackas より:

2011年2月10日 11:45 PM

sigeさん＞いやいや、期待される程じゃないですよー
自分で作ると『安心』ですもんね。
rackas より:

2011年2月10日 11:47 PM

namiちゃん＞思いが熟練されれてるじゃないですかー
ぜひやってみてー！
cloud. より:

2011年2月11日 10:02 AM

rackas秘伝の味噌のできあがりですなぁ！！

コメントを残す

忍ヶ丘美容室ラッカス

カテゴリー

最近の投稿

: 2024/03/03 (日); 14th

: 2023/12/31 (日); 2023

: 2023/10/31 (火); なわてみんなで頑張ろう商品券

: 2023/10/26 (木); YUFUIN 2

: 2023/08/20 (日); YUFUIN

—2024 (1)
- +3月 (1)
+2023 (14)
- +12月 (1)
- +10月 (2)
- +8月 (1)
- +7月 (1)
- +4月 (2)
- +3月 (2)
- +2月 (2)
- +1月 (3)
+2022 (40)
- +12月 (1)
- +11月 (5)
- +10月 (3)
- +9月 (1)
- +8月 (1)
- +7月 (6)
- +6月 (2)
- +5月 (6)
- +4月 (5)
- +3月 (5)
- +2月 (1)
- +1月 (4)
+2021 (141)
- +12月 (6)
- +11月 (6)
- +10月 (10)
- +9月 (12)
- +8月 (12)
- +7月 (12)
- +6月 (13)
- +5月 (13)
- +4月 (15)
- +3月 (13)
- +2月 (14)
- +1月 (15)
+2020 (168)
- +12月 (11)
- +11月 (9)
- +10月 (9)
- +9月 (14)
- +8月 (14)
- +7月 (14)
- +6月 (14)
- +5月 (20)
- +4月 (22)
- +3月 (13)
- +2月 (15)
- +1月 (13)
+2019 (210)
- +12月 (17)
- +11月 (17)
- +10月 (16)
- +9月 (18)
- +8月 (21)
- +7月 (10)
- +6月 (9)
- +5月 (22)
- +4月 (21)
- +3月 (22)
- +2月 (20)
- +1月 (17)
+2018 (177)
- +12月 (12)
- +11月 (18)
- +10月 (17)
- +9月 (8)
- +8月 (14)
- +7月 (16)
- +6月 (18)
- +5月 (14)
- +4月 (15)
- +3月 (18)
- +2月 (14)
- +1月 (13)
+2017 (198)
- +12月 (13)
- +11月 (15)
- +10月 (13)
- +9月 (8)
- +8月 (16)
- +7月 (15)
- +6月 (20)
- +5月 (18)
- +4月 (19)
- +3月 (21)
- +2月 (19)
- +1月 (21)
+2016 (254)
- +12月 (17)
- +11月 (12)
- +10月 (19)
- +9月 (24)
- +8月 (24)
- +7月 (24)
- +6月 (23)
- +5月 (23)
- +4月 (20)
- +3月 (25)
- +2月 (22)
- +1月 (21)
+2015 (303)
- +12月 (25)
- +11月 (22)
- +10月 (26)
- +9月 (25)
- +8月 (22)
- +7月 (26)
- +6月 (24)
- +5月 (32)
- +4月 (27)
- +3月 (25)
- +2月 (23)
- +1月 (26)
+2014 (294)
- +12月 (26)
- +11月 (26)
- +10月 (27)
- +9月 (24)
- +8月 (22)
- +7月 (27)
- +6月 (24)
- +5月 (26)
- +4月 (24)
- +3月 (24)
- +2月 (23)
- +1月 (21)
+2013 (295)
- +12月 (28)
- +11月 (26)
- +10月 (29)
- +9月 (25)
- +8月 (24)
- +7月 (24)
- +6月 (4)
- +5月 (27)
- +4月 (28)
- +3月 (29)
- +2月 (26)
- +1月 (25)
+2012 (333)
- +12月 (28)
- +11月 (29)
- +10月 (28)
- +9月 (29)
- +8月 (26)
- +7月 (28)
- +6月 (30)
- +5月 (28)
- +4月 (27)
- +3月 (29)
- +2月 (26)
- +1月 (25)
+2011 (310)
- +12月 (31)
- +11月 (29)
- +10月 (29)
- +9月 (27)
- +8月 (26)
- +7月 (27)
- +6月 (25)
- +5月 (24)
- +4月 (24)
- +3月 (25)
- +2月 (22)
- +1月 (21)
+2010 (321)
- +12月 (27)
- +11月 (24)
- +10月 (25)
- +9月 (25)
- +8月 (27)
- +7月 (31)
- +6月 (33)
- +5月 (34)
- +4月 (46)
- +3月 (49)

最近のコメント

ページトップへ