以前こちらでも登場させてもらったカンティプールさんに
昨晩、お世話になっているH氏と3人でおじゃましました
夜は一品メニューも豊富。
カレーの種類も多く
3人でもりもり頂きました
お腹いっぱい・・・
だけど
と言いながら頼んだデザート
アイスクリームが3種類盛られていて
その中の一つに
『カルダモン』味
「カルダモンって ??」
とスタッフのKちゃんに聞くと
「スパイスの一種で・・、コレコレ」
とすり潰す前の乾燥した実を一粒持って来てくれました
すごくいい香り。チャイにも入ってるような、嗅いだことのある香りでした。
持って帰っていいと言ってくれたので
ひとまず家で植えてみました
植えてから、パソコンで調べてみると
「カルダモンは熱帯地方で育つ果実である」
と。
・・・さぶがりなら湯たんぽ貸してあげてもいいけど
育つかなぁーーー
acha
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忍ヶ丘 美容室 ラッカス
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コメント
この前は雨の中、ご来店ありがとうございました。
植えるんならもっとカルダモンを渡せば良かった。。。
コックさん達に聞いたら乾燥したものやから芽はでないかも!?と言ってました。せっかく植えてくれたんやから育ってほしいです。
またRackasさんにおじゃましますね☆
はっ、確かに乾燥してたらだめかもしれないですね
全く気づいてなかったー
やっぱりカンティプールさんのカレーとナンはおいしい♪
個人的には『辛い』にしてヒーヒー言いながら食べる方が好きです☆