2011年 11月 3/3
2011/11/09 (水)
先日Tさんの畑で穫らせて頂いた渋柿 ２週間ほどで食べごろになってきました 柿がハシゴを昇っているみたい Tさんのお隣に住んでいらっしゃる方は４００個作っているそう 先日見かけたときはいくつもある軒先に柿のカーテンが敷き詰 …続きを読む
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2011/11/08 (火)
先日 有り難いことに 「お店、未だにキレイですね」と お客様から言っていただきました Rackasの掃除大臣としては嬉しい限りです ”良く無い”ことの方が目に付きやすいものなのに キチンと見てくれていることを嬉しく思 …続きを読む
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2011/11/06 (日)
『塩麹(しおこうじ)』 をご存知ですか？ 〝麹と塩と水を混ぜて寝かすだけ〟 でなんともいえないおいしさの『うまみ調味料』ができあがるらしい そして 麹には多くの酵素が含まれており、日常的に食べ続けることで、免疫力アップ、 …続きを読む
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2011/11/05 (土)
お客様にオススメしていただき 少し前ですが やっとの思いで手にいれました 琥珀エビス 10/12から発売されていたのですが 毎年あっという間に店頭から姿を消すんですって ほんと美味しかったです ”限定”のフレーズがさ …続きを読む
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2011/11/04 (金)
近くにある大きな公園、 たくさんの木が植えられています そのなかに 『金婚を記念して』と 何年と時が経っても 孫やひ孫が 『これおじいちゃんとおばあちゃんの桜やで！』 と観に来てくれたらほんとに嬉しいだろうなぁ とひとり …続きを読む
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5日(土)満席 6日(日)18時半以降 来週末も埋まり始めておりますので、 そろそろかなーとお考えのお客様は早めにご連絡頂けると嬉しいです また、次回のご予約を取って帰られる方が大半になってきておりますので、 合わせてお …続きを読む
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2011/11/03 (木)
本日の図書は 「Hanako 特別編集 関西スイーツ図鑑。」です 知っているお店や食べたことのあるお店の名前もあれば まだまだ知らないお店も盛りだくさん そして achaも大好きなパンMAPまで！ ぼくらもこの本 …続きを読む
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忍ヶ丘 美容室 ラッカス
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