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HOME > DIARY > 果実酢

2014/03/16 (日)

カラーやパーマの置き時間の飲み物に

お選び頂ける自家製果実酢

 

自分でも作りたい!

とたくさんの方に言って頂くので

今回は作り方の紹介を

 

といっても、いたって簡単

 

【つくりかた】

果物・穀物酢・氷砂糖

全てグラムで1:1:1

 

1.果物の水分をしっかりとる

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2.殺菌消毒した密閉容器に果物をいれる

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3.氷砂糖を入れる

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4.酢を入れる

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5.密閉する

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6.ときどき瓶を振って混ぜる

数日後、氷砂糖が溶けたら出来上がり

 

7.お水や炭酸などで割って飲む

 

期間を置けばより果実味のあるお酢に仕上がります

 

 

水分や雑菌が入ってしまうとカビが生えることもあるので

そこはしっかり気を付けてください☆

 

 

只今Rackasではいよかんが飲み頃です

 

 

acha

 

 

 

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